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本日も2レッスン、BRANT先生、EIJI先生 

本日も2レッスン、BRANT先生、EIJI先生でした。

EIJI先生とは、成人の日についての話。Coming of Age Dayは思い浮かばず、adult dayってことにして話しました。(-_-;) ま、一応通じました。
20才になると、地方政府がお祝いの式典をやってくれるんだよ、と行った話を説明。
フィリピンでは同様の式典はないそうです。法的に成人になるのは、18才とのこと。で、女性は、18才でお祝いするそうです。
男性は、法的には何もないのですが、21才が慣習的に成人とみなされているそうです。

BRANT先生とは、シンガポールについて話しました。僕が、昨日、シンガポール料理屋さんにいったことから、この話に。昨日はシンガポール料理屋で、チキンライスその他を食べました。結構懐かしかったですね。チキンライスは本来は、安いファーストフードですが、日本だと高級料理?のようになっちゃいます。

チキンライスというと、日本では、オムライス(オムライスについても説明しました)、の中に入っている?ケチャップ味のチャーハンですが、シンガポールのチキンライスは、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理です。(by ウィキ)

というような話をなんとか説明しました。
それと、海外の市場としては、シンガポールは、経済的には発達しているけど市場は小さい・・・などという話など。
うーん。今日は割とうまくはなせたかな。

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